3.2弘扬民族饮食文化

中国饮食文化源远流长，是中华文化的重要组成部分，要让“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰”的古训世代相传。要建设具有中国特色的食品产业链，把中国饮食文化转化为全球性的商品。人们应自觉树立“饮食素养”的观念，不能仅停留在“吃”的层面，而是要强调饮食文化所产生的社会意义，要把中华民族的饮食文化传承下去。

3.3打造经济全球化新菜单

美食产业已成为中国在世界舞台上的名片，以美食为纽带，以国际化为主题，实现了文化输出，国际范儿十足，让越来越多的人们感受到中国浓厚的文化底蕴和独特魅力。中国美食被赋予了更多的内容，也承载了更多的期待，美食打造了经济全球化的新菜单。

3.4形成饮食文化产业新形态

饮食产业是饮食文化的载体，为饮食文化的发展提供了物质基础。饮食文化提升了饮食产业的地位，两者相互促进，相辅相成，缺一不可。要制定合理的饮食产业发展政策，打造全新的饮食产业结构，让中国的饮食文化产业走向世界，形成饮食文化产业新形态。

参考文献:

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作者:赵节昌 魏洁云 单位:徐州工程学院

文章来源：《江苏海洋大学学报》 网址: http://www.hhgxyxb.cn/zonghexinwen/2020/0911/342.html

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